为进一步加强学院食堂管理工作，提高食堂服务水平和服务质量，确保广大师生的用餐安全，2020年12月9日下午，后勤管理处邀请各分工会代表参加食堂开放日活动。活动在两校区同时进行。

后勤管理处介绍了食堂开放日活动的总体情况。食堂方代表对食堂管理、物资采购、验收进库、消毒、留样、晨检管理及从业人员等情况进行了逐一讲解。代表们走进食堂，参观各操作间、食品储藏室，全方位了解食堂的各项管理制度、原材料采购情况、餐具消毒情况、饭菜加工流程、食材质量及管理等。对于代表们咨询和提出的相关问题，食堂工作人员给予耐心解答。

各位代表参观结束后，对食堂管理有了较为直接的认识和了解，并对食堂管理提出了意见和建议。管理人员表示将针对提出的意见积极改进，进一步提高饭菜质量和服务质量，同时感谢代表们对食堂食品卫生安全和质量提升工作的关注和支持。